百合莲子银耳汤的做法

春节期间,家家户户都会准备丰盛的佳肴,其中大鱼大肉和年货零食尤为吸引人。在这样的节日气氛中,人们容易暴饮暴食,再加上初春时节的气候多变,很多人可能会出现肺系疾病,如咳嗽和咽喉不适等症状。

为了帮助人们调理身体,迎接新的一年,青岛市城阳区医院中医科专家特别推荐了一些代茶饮食疗方案。

一、解腻消食茶

原料包括山楂、陈皮和炒麦芽。将这三者洗净,用沸水冲泡后焖泡一段时间,即可饮用。山楂具有健脾胃、促消化的功效,陈皮能理气健脾,炒麦芽则有助于开胃消积。这款茶饮特别适合春节期间食用过多肉类、感到腹胀的人群。

二、附方推荐

除了上述茶饮,还有楂明茶、麦神茶等。楂明茶适用于高血压、高血脂症等,麦神茶则能消食化积,用于饮食积滞。

三、疏肝理气茶

由玫瑰花、陈皮和薄荷组成,能缓解春季肝气不舒引起的情绪抑郁和胸胁胀痛。将材料置于杯中,用沸水冲泡后焖泡一段时间即可饮用。

四、清嗓利咽茶

选用胖大海、菊花、陈皮等材制成,能消炎利咽、润肠通便和清热解毒。适用于肿痛、干等症状。

五、膳推荐

推荐一些汤类和粥类的膳。山楂麦芽消食汤用炒山楂、炒麦芽等材与猪瘦肉或乌鸡肉一起炖煮,能消减油腻、促进消化。百合莲子银耳汤则具有补脾益肾、安神润肺的功效。生梨贝母汤能养阴清热、除痰化湿,适用于春天口干舌燥等症状。

六、粥类膳推荐

山薏米粥选用山和薏米熬制而成,能补脾养胃、益肺养阴。红枣山粥则具有补中益气、健脾和胃的效果。这些粥品都适合在春季食用,帮助调理身体。这些食疗方案仅供参考,如有需求,请咨询医生或专业人士的建议。