接下来，准备几个小容器，在里面涂上一层食用油，这样蒸制完成后更容易脱模。如果没有专门的模具，也可以使用小碗代替。将面糊倒入模具中，每个模具装至九分满。根据个人口味，可以在面糊里加入一些果干，这里我选择了蔓越莓。
开水上锅后，开始计时蒸制15分钟。由于容器的大小可能有所不同，蒸制时间需要根据实际情况进行调整。蒸制时间结束后，关火并焖五分钟，然后取出。
如此这般制作出来的蒸蛋糕既简单又快速，没有任何技术难度，即使是厨房新手也能轻松成功。蒸蛋糕口感香甜，非常美味。
那么，今天的蒸蛋糕制作方法就分享到这里了，你学会了吗？明天再见！期待下一次与大家分享美食制作的快乐时光。