云南保山市的杨加林夫妇,手持镰刀,挥汗如雨,砍去了近半的咖啡树。这些咖啡树曾经枝繁叶茂,如今却被残酷的现实得不得不做出选择。自2011年前后,云南咖啡豆的收购价暴跌,从高峰时期的十多元一斤,跌到了仅三四元一斤。面对这样的困境,许多咖农不得不砍掉咖啡树,寻求其他生存之道。杨加林仍然坚守着剩余的咖啡田,期望有一天能够重振旗鼓。
保山地处云南西南部,得天独厚的自然条件使得这里成为全国最大的咖啡种植基地。面对咖啡豆价格的大起大落,咖农们的生活却陷入了困境。杨加林夫妇的五十亩咖啡田,是他们生活的希望。随着咖啡豆价格的下跌,他们的生活也变得艰难起来。为了生存,杨加林不得不外出打工挣钱还债。
张和云是一位有着丰富种植经验的咖农,他见证了保山咖啡产业的兴衰。上世纪十年代,保山将咖啡作为特色产业来打造,咖啡产业得到了迅速的发展。随着市场竞争的加剧和价格战的爆发,咖啡产业陷入了困境。许多咖农纷纷放弃种植咖啡,转向其他行业。张和云却坚守着对咖啡的热爱,他投入大量精力改良品种、研究种植技术,致力于提高咖啡豆的品质。他对咖啡的执着和坚持也让他收获了许多硕果。通过参加阿里巴巴的“云南咖啡培养计划”,他成功与品牌合作开展合作经营取得了可观的收益。
如今随着市场竞争的不断加剧和品牌化进程的推进越来越多的咖农开始尝试转型发展品质化、精品化的咖啡产品逐渐成为市场的新宠越来越多的消费者开始关注和支持云南咖啡产业的发展。杨加林夫妇也在努力探索新的种植技术和经营模式他们希望通过自己的努力让更多人了解和支持云南咖啡让这片土地上的咖啡产业重新焕发生机与活力。同时他们也在期待着未来的生活能够越来越好让这片土地上的咖啡产业成为带动当地经济发展的重要力量。